Снижение воровства при приеме товаров в киосках с помощью методов SPC
Проблемная ситуация
Проблемная ситуация заключалась в следующих моментах:
- Доставка товаров транспортом на торговые объекты (киоски) осуществлялась ночью и ранним утром до прихода продавца.
- Водитель открывал специальный тамбур торгового объекта и ставил туда коробки с товаром и накладными.
- Продавцы, после прихода на торговый объект, осуществляли сверку содержимого коробок и накладных, затем выполняли выкладку товара на витрины и по местам хранения.
- "Нечистые на руку" продавцы при сверке содержимого коробок и накладных часть товара забирали себе, а в накладных записывали о расхождении привезенного и фактического количества товаров (недовложение). Такая схема у продавцов работала, т.к. на складе при комплектации товаров раскладчики действительно часто допускали ошибки.
- Украденный таким образом товар продавцы реализовывали на торговом объекте, сразу забирая выручку продаж себе.
- Зная о таких "нечистых на руку" продавцах, служба торговой инспекции (СТИ) часто осуществляла проверки, но эффективность ее работы была низкой.
Следует указать, что при численности киосков более 700 шт., потери достигали порядка 600 тыс.руб. в месяц. Потери учитывались в ценах закупки. Учитывая, что сворованный товар продавался, а выручку забирали себе в карман продавцы, еще нужно учитывать потери на продажах, ориентировочно, 1,5 млн.руб., учитывая среднюю наценку.
Текущий алгоритм работы СТИ
Текущий алгоритм работы службы торговой инспекции заключался в следующем:
- Сотрудник СТИ формировал из информационной системы отчет о расхождениях между количеством товаров по накладным и количеством товара, исправленным продавцами в накладной.
- В отчете выявлялись торговые объекты, по которым наблюдались недовложения по наибольшим суммам и по ним осуществлялась проверка.
- Проверка осуществлялась сотрудником СТИ путем контрольного пересчета товаров в заказе после комплектации товаров на складе для отправки на торговую точку. Затем вместе с водителем тот же сотрудник СТИ доставлял заказ на торговую точку и лично выкладывал коробку с заказом в тамбур торговой точки.
- В случае, если на проверяемой торговой точке продавец в этот день записывал в накладной о недовложениях, по нему уже можно было принимать решения (штраф, лишение премии или увольнение при неоднократных случаях).
Повышение эффективности работы СТИ с помощью применения методов SPC
Текущий алгоритм отбора торговых точек для проверки был неэффективным ввиду того, что решение для проверки принималось на основании недовложений по наибольшим денежным суммам. Слабость этого алгоритма в том, что по большей части это были ошибки, допущенные раскладчиками при комплектации товаров. Следует также учитывать хитрость продавцов-воришек, которые не воровали много и сразу, а воровали понемногу, но часто. Это как раз и послужило идеей для применения метода статистического управления процессами SPC.
Для повышения эффективности работы СТИ был проведен следующий комплекс мероприятий:
- Был изменен основной подход к выбору проверяемых торговых объектов. Вместо выбора торговых объектов для проверки на основании недовложений по денежным суммам было решено выбирать торговые объекты на основании частоты фактов недовложений.
- В информационной системе были внесены доработки для формирования специального отчета, в котором торговые объекты были показаны по частоте обнаружения недовложений, т.е. в числе первых торговых объектов для проверки шли такие, на которых были недовложения чаще всего. Также можно было сформировать гистрограмму по торговым объектам.
- Для сотрудников СТИ была разработана инструкция, объясняющая смысл применяемой методики, и инструкция по пользованию новым отчетом в информационной системе.
Результаты
За 3 месяца удалось добиться следующих результатов:
- Были выявлены, практически, все "нечистые на руку" продавцы.
- Выявлены схемы воровства "раскладчик-продавец", "раскладчик-водитель-продавец".
- Потери по причине воровства были снижены более, чем на 500 тыс.руб. в месяц, и одновременно повысилась выручка более, чем на 1,5 млн.руб.
